HOT ! ここさん専用コンフィチュール大6〃小6甘露煮1ジャム小1

たくさんのご注文ありがとうございます。
まとめて発送いたしますね。
送料はクール発送に含めるようにいたします。
何かおまけを入れますよ。
皆様に黒いちじくビオレーソリエスをたくさん購入いただいてありがとうございます。
昨日の大雨で翌日の収穫は地方発送できず、地元の朝市用とジャムの原料になってしまいました。
去年も好評をいただいた自家製のビオレーソリエスのコンフィチュールをお知らせしようと思いました。
なにせ自家栽培の黒いちじくをその日に加工するので、市販品とは風味も色も違います。普通のジャムよりも果肉感が残るように工夫しています。
いちじくは酸味が少ないので、ほんの少し酸味を加えるのですが、ここはあえてクエン酸を使っています。
他の方はレモンを使われいる方が多いのですが、いちじくは香りが強くなく、レモンを入れるとレモン風味のいちじくジャムになってしまうんです。もちろんそれはそれで美味しいのですが、このジャムはいちじく本来の香りも楽しんでいただきたいと思って作っているジャムなので、その事をご理解いただければ嬉しいです。
黒いちじくが原料なので、色の濃いジャムになります。
お値段は350グラム入り1瓶が1,200円で、それに運賃を加えて計算させていただきます。ゆうパケットプラスには入らないので契約の宅急便になります。個数とお住まいの都道府県とでお問い合わせ下さいませ。
まずはこのジャムの味を気に入っていただけるかどうか、召し上がっていただければ嬉しいです。
なお、いちじくは日毎に同じ状態ではありません。季節の移り変わりとともに色も味も変化してゆきます。
なのでお送りするジャムも、毎回若干の色の違いが有ると思います。自然相手である事をご理解いただいて食べていただければ幸いです。
なお、事故品などがあった場合にはご連絡いただければ代品を送らせていただくように考えております。
また、ジャム用いちじくの出品を希望されるご連絡をいただきました。去年は11月に大量のジャム用が収穫できて、それをジャム用にと出させていただきました。おそらく今年もそんな状況になると思うので、しばらくお待ちくださいね。